Essas dicas locais vão fazer com que você queira visitar o Norte da Espanha agora mesmo

Essas dicas locais vão fazer com que você queira visitar o Norte da Espanha agora mesmo

Sua escolha está, definitivamente, feita. Você vai encarar as estradas do Norte da  Espanha este ano (ieiii!). E nós não podemos discutir com isso, e nem queremos. O único pequeno problema é que parece impossível escolher entre os melhores pontos de todas as regiões diferentes… Sem falar em toda a comida!! SOCORRO.

Sem pânico, nos reunimos com alguns dos melhores viajantes e blogueiros espanhóis que conhecem muito bem essas regiões, já que são de lá. Se prepare para receber as melhores dicas dos habitantes locais. De nada!

A gente pode te ajudar a alugar um carro para essa viagem épica. Vamos!

  • 1. Dicas de viagem e comida na Catalunha

    Por Carla

    Viajante do mundo, observadora do pôr do sol e amante de karaokê. Meu nome é Carla Llamas e sou de Barcelona, jornalista e blogueira de viagens no “La Maleta de Carla“, atualmente explorando o Sudeste Asiático com um orçamento (muito) curto. Até agora, viajei por cinco países em sete meses: Tailândia, Malásia, Cingapura, Indonésia e Filipinas. Mas quanto mais eu viajo, mas percebo que não há lugar como o nosso lar.

    E já que sou sinceramente apaixonada pela minha região, Catalunha, estou aqui para falar sobre tudo o que faz dela especial, todas as coisas que você não pode perder, as especialidades gastronômicas que você precisa experimentar e algumas dicas fora do comum.

     

    Sagrada Familia, Barcelona @CarlaSagrada Familia, Barcelona @Carla

    Deixe-me começar dizendo que a Catalunha é uma terra muito diversificada. É o lar de orgulhosos catalães, mas também de muitas pessoas que desembarcam aqui em busca de uma vida melhor. É bem moderna e aberta, com tradições peculiares, comida deliciosa e fortes traços culturais baseados na nossa história. A região é dividida em quatro províncias: Barcelona, Tarragona, Lleida e Girona. Não importa qual delas você vai escolher nas próximas férias, todas vão te deixar sem palavras. Isso eu posso prometer.

    Se eu tivesse que escolher, mesmo que seja muito difícil escolher um lugar só no meio de tantas aldeias especiais, grandes e pequenas cidades, paisagens e belezas naturais, eu apontaria meu preferido de longa data: Sitges.

    Sitges @themisstinguetteVocê consegue se imaginar nessa praia relaxando e olhando para o mar por horas? @themisstinguette

    Sitges tem de tudo: arquitetura, vida noturna e praias. Há pequenas casas brancas e azuis, um longo e belo calçadão na beira do mar para aproveitar qualquer hora do dia, restaurantes maravilhosos com vista para o mar, o primeiro chiringuito (tiki bar) da Espanha e vida noturna bem animada.

    Colourful street in Sitges! @CarlaAmando a vibe colorida da cidade! @Carla

    A cidade também é conhecida como um ponto gay friendly e como um dos melhores lugares para aproveitar o carnaval na Catalunha.

    Meu lugar preferido da Catalunha também tem arquitetura modernista, então não deixe de visitar o Palau Maricel, um requintado palácio modernista no coração da Cidade Velha. Você vai se surpreender com as cores e o deck com vista para o Mar Mediterrâneo.

    Outro lugar não-tão~secreto é o Pati Blau (Pátio Azul).  É literalmente um pátio com paredes azuis, mas é famoso porque apareceu em uma pintura do Rossinyol, um famoso pintor de Sitges.

    Tapas time! @CarlaTapas time! @Carla

     

    Degustação de vinhos: A Catalunha é conhecida por muitas coisas. Mas você sabia que temos vinhos muito bem avaliados? A cultura do vinho na Catalunha remonta aos Fenícios, que a trouxeram para a região. O Cava (vinho espumante) foi inventado em Sant Sadurní d’Anoia e a Catalunha foi a primeira região espanhola a utilizar tanques de fermentação de aço inoxidável.

    Calçotada: Pode-se dizer que uma calçotada é como um churrasco feito com cebolas, mas é mais que isso. É um encontro de amigos e família em um dia ensolarado, prontos para aproveitar a natureza e passar um tempo juntos. O calçot é um tipo de cebola verde com comprimento de 15 a 25 cm. Eles são grelhados em fogo quente e embrulhados em jornal. Você precisa tirar a casca de um por um e mergulhá-los em molho romesco. Carnes e outros legumes também são grelhados e comidos depois dos calçots. E pode esperar por ver todo mundo usando um babador ou um guardanapo ao redor do pescoço para evitar manchas de molho, que se espalha deliciosamente por todos os lados.

    E a comida típica da Catalunha?

    Embora na região você possa encontrar comida de toda a Espanha, vou focar nos pratos e ingredientes típicos da Catalunha. Além desses, você sempre pode contar com tapas, tortillas e paella. eles não são especificamente catalães, mas quem liga! São deliciosos de qualquer forma! ☺

    Crema catalana @Carla

    @Carla

    Creme catalão: Sobremesa tradicional da Catalunha, parecida com o Créme Brulée. Eles têm um gosto parecido, mas os ingredientes e o processo de preparo são diferentes. Normalmente é servido com açúcar caramelizado no topo. Tão bom!

    Pà amb tomàquet: Literalmente, pão com tomate. Normalmente é pão torrado com tomate frito, azeite e um pouco de sal. Alguns podem levar alho esfregado no pão, antes de colocar os tomates. O Pà amb tomàquet é servido a qualquer hora do dia e combina muito bem com um bom queijo ou fuet.

    Escudella I carn d’olla: Um prato de inverno. É basicamente uma sopa e ensopado com pilota, um bolinho de carne temperado com alho e salsa, legumes, salsichas e outros tipos de carnes, de acordo com a época. É um prato típico do dia de Natal.

    Palau Musica, Barcelona @CarlaPalau Musica, Barcelona @Carla

    Palau Musica, Barcelona @CarlaPalau Maricel @Carla

    Destaques culturais que você não pode perder na Catalunha

    Sou profundamente apaixonada pelas tradições enraizadas da Catalunha. Se você tiver a oportunidade, tente viver uma dessas experiências e leve um pedaço de nossa cultura com você.

    Festa maior: A Festa Maior é a festa local de cada cidade. A minha parte preferida sobre elas é que todos se evolvem na organização e na comemoração. Cada cidade é diferente, mas geralmente há roupas tradicionais, danças, músicos gigantes, personagens anões dançantes e dragões cuspindo fogo pela boca. Difícil de imaginar? Então você vai ter que conhecer para entender!

    Castells: Às vezes, as festas locais também apresentam os Castells. Se não sabe o que é isso, continue a leitura. Castells são torres humanas e, geralmente, toda cidade tem sua própria equipe de casteleiros. Em catalão, eles são chamados de colles castelleres. Para que a torre fique completa, uma criança pequena deve subir até o topo, levantar o braço e mostrar quatro dedos. Essa criança é chamada de Anxaneta. Os Castellers têm o objetivo de representar o equilíbrio, a força e o bom senso do povo catalão.

    Sardana: A dança catalã. As sardanas são dançadas em círculo, de mãos dadas e movendo os pés ao som da música, e são um símbolo da unidade e do orgulho da Catalunha. O melhor lugar para conhecer e experimentar é a Praça da Catedral de Barcelona. Em ocasiões especiais, as pessoas se reúnem para dançar e a praça fica tomada por círculos de dançarinos de Sardana.

    Montserrat @pauul.cA linda Montserrat @pauul.c

    Montserrat @amalkovVocê teria coragem? @amalkov

    Visite Montserrat: Embora seja um dos lugares mais mágicos da Catalunha, ele nem sempre aparece na rota turística tradicional. Acho difícil que você esteja preparado para ver o quão bonito é Montserrat, uma montanha sagrada em forma de serra, com um mosteiro e um santuário beneditino no coração da montanha. Fica a apenas 30km de Barcelona e tem fácil acesso de carro ou trem, perfeito para um passeio de um dia.

    2. Dicas de viagem e comida na Galícia

    Por Alberto

    Oi, mochileiros! Meu nome é Alberto Menéndez, um amante de séries, astro do rock de chuveiro, observador do pôr do sol e totalmente apaixonado por viagens. Depois de deixar meu emprego em 2015, me tornei blogueiro de viagens em tempo integral, repórter e nômade digital girando pelo mundo com a Mochileros TV. Graças a isso, consegui me tornar apresentador em um programa de TV semanal espanhol sobre viagens chamado “Fuera de Ruta”.

     

    Galicia @alberto@Alberto

    Sou originalmente de Santiago de Compostela, na Galícia, uma região no noroeste da Espanha. E quanto mais eu viajo, mais percebo como a terra em que nasci é agradável. A Galícia é tudo o que um viajante pode sonhar, então permita-me apresentar a minha bela região.

    O que torna a Galícia tão especial?

    A Galícia é verde por todos os lados. Paisagens deslumbrantes com pequenas montanhas, ilhas, praias e enseadas de rio oferecem uma mistura de sentimentos e emoções. Mística, nostálgica, encantadora e bela ao mesmo tempo. Uma região que te abraça desde o primeiro momento em que você chega. Pode conquistar o turista mais durão pela sua história, natureza, pelo acolhimento de seu povo ou pela fabulosa gastronomia capaz de fazer você se apaixonar à primeira vista.

    Beach in Galicial @aworldtotravel📷@aworldtotravel

    A primeira coisa que você deve saber é que na Galícia falamos espanhol, mas também galego. É um tipo de mistura entre o português e o espanhol e será fácil reconhecer quando você escutar, já que parece que os galegos estão cantando enquanto falam.

    A Galícia tem 4 províncias diferentes: A Coruña, Lugo, Ourense and Pontevedra. Tem muitas coisas interessantes para visitar na Galícia e eu acredito que é impossível escrever tudo aqui, mas eu vou compartilhar com vocês os meus lugares favoritos que você não pode deixar de conhecer.

    “Todos os caminhos levam a Santiago de Compostela”

    Existe essa frase que diz que “todos os caminhos levam a Santiago”, uma pequena cidade cultural e dinâmica, onde é fácil se perder em uma conversa animada com seus habitantes locais de sotaque engraçado. Nas palavras de um escritor galego: “Santiago é um milagre único”.

    Santiago é um mar de pedra sem fim cheio de história e com uma linda cidade velha. Andar por lá é como entrar em um conto de fadas. É claro que você não pode perder a nossa catedral deslumbrante e icônica do Século 13. É um símbolo que foi declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO em 1985.

    Meus lugares favoritos na Galícia:

    Plaza de Abastos @alberto@Alberto

    Plaza de Abastos: Vá ao mercado local na cidade velha. Na Plaza de Abastos você vai encontrar a essência da Galícia. Peixes, legumes, carnes, queijos, pães… todos os melhores produtos típicos e mais frescos da região estão lá. Nessa “catedral dos sabores” a qualidade e a tradição dos tempos antigos se mantém, e o lugar é um ponto de encontro para locais e turistas experimentarem um pouco do autêntico sabor galego. Você vai ver as típicas senhorinhas com grandes cestas e balanças manuais lidando com os clientes. Para encontrar os melhores produtos, tente chegar cedo!

    Costa Vella Café: Um dos meus lugares preferidos da cidade é um pequeno café escondido dos turistas. Faz parte de um pequeno hotel acolhedor, mas fica aberto para todos os clientes. A cafeteria fica na cidade velha, em um jardim bem abastecido que vai te fazer fugir da realidade por um tempo, seja dividindo o café em uma conversa com os amigos ou sentado sozinho com um livro.

    Parque de Bonaval: A cidade é cheia de áreas verdes super legais como a  “la Alameda”, mas um dos meus lugares escondidos favoritos é o  “Parque de Bonaval”. Esse parque fica no bairro San Pedro e é o lugar perfeito para relaxar em um dia ensolarado e um lugar maravilhoso para ver o pôr do sol nas noites de verão.

    Tapas: Sempre um ponto alto da gastronomia espanhola, as tapas na Galícia não são uma exceção. Não perca a oportunidade de ir de bar em bar comprando drinks e tendo um almoço com tapas!

    E a comida típica da Galícia?

    Se há algo que você precisa experimentar na Galícia é a comida e a bebida típica. A região é conhecida por seus ótimos frutos do mar, carnes e muitas outras coisas:

    Pulpo @alberto@Alberto

    Polvo: O polvo é um clássico da culinária da Galícia, feito no estilo tradicional galego conhecido como “a feira” (porque era servido em festivais por toda a região). Para prepará-lo de acordo com os velhos hábitos, você tem que “assustar” o polvo em água fervente por três vezes, rapidamente, como uma espécie de feitiço. Depois adicione óleo, sal e páprica. Você será recompensado pelo sabor!

     

    Pimientos de padron @alberto@Alberto

    Pimientos de padron: Como diz o ditado, “pimientos de padron, uns pican, otros non” (alguns são picantes, outros, não). Se você já conhece, vai entender o que o ditado diz. Esta pequena pimenta verde conhecida como “pimenta galega” é cultivada em Padrón, uma pequena aldeia perto de Santiago, mas consumida em toda Galícia.

    sea food @alberto@Alberto

    Frutos do mar: Todos os tipos de frutos do mar! Lagostas, mexilhões, caranguejos, moluscos, camarões… a lista é enorme. Você provavelmente pode experimentar o melhor marisco do mundo por aqui. E não deixe de experimentar os crustáceos! Como distinguir os frutos do mar bons e ruins? Bem, normalmente os bons são os mais caros.

    Queimada: Esta bebida alcoólica costumava fazer parte de um ritual mágico pagão. É feito pela queima de uma bebida alcoólica específica, açúcar, raspas de limão e grãos de café. Enquanto é preparada, algumas palavras mágicas são proferidas para afastar os maus espíritos. É um bom digestivo para tomar depois dos exagerados jantares galegos.

    Destaques e dicas internas da Galícia:

    Playas de las catedrales @alberto@Alberto

    Playa de las Catredales: Localizada na costa norte da Galícia, a Playa de las Catredales é uma das praias mais bonitas e famosas da região e da Espanha. Seu nome vem das impressionantes estruturas em pedra no meio da areia. Quando a maré está baixa, você pode ver os arcos de pedra tão magníficos quanto uma catedral, uma visão de tirar o fôlego. As formações são feitas pela ação da ferrugem criada pelo mar e pelo vento ao longo de milhares de anos.

    Cies islands Cies Islands is a hidden gem and a must see in Galicia @natalisius

    Islas Cies: Localizado no Oceano Atlântico que banha a Galícia (que pelas fotos, poderia ser qualquer lugar do Caribe), fica um paraíso natural chamado Ilhas Cies. A uma viagem de barco de apenas 40 minutos a partir de Vigo, as Ilhas têm belas praias de areia branca e água azul-turquesa com uma rica biodiversidade. O jornal The Guardian elegeu a praia de Rodas como uma das melhores do mundo.

    Caminho para Santiago: Provavelmente a parte mais famosa da Galícia e a rota mais antiga da Europa. Após a descoberta dos restos do apóstolo Santiago, muitos cristãos e religiosos começaram a peregrinação a Santiago para visitar a catedral. A caminhada se tornou uma experiência de vida não só para religiosos, mas para qualquer um que goste de aventuras, conhecer gente por um caminho único e colecionar ótimas lembranças. Há muitos caminhos diferentes para Santiago, mas alguns dos principais são: o caminho norte, o caminho inglês, o caminho francês e o caminho português.

    Beach way @alberto@Alberto

    Finisterre: Nos tempos antigos, antes mesmo do descobrimento das Américas, pensava-se que Finisterre (do latim “Finis Terrae”, traduzido como “a terra acaba”) era o fim do mundo.

    Qualquer época do ano é ótima para visitar a Galícia. É verdade que de outubro até abril chove muito, mas isso também faz parte do charme da região. Tem muitos lugares lindos para visitar e descobrir na Galícia, como as festas de Carnaval em Verín, Xinzo de Limia e Laza onde você tem a chance de experenciar algumas das melhores festas de Carnaval da Espanha, e no mundo, ou aproveitar San Xoán  pulando fogueiras na beira da praia como em A Coruña; ou surfar na praia Pantín, onde um campeonato mundial de surfe acontece.

    Então eu espero que depois de ler esse pequeno guia, o seu apetite por viagens faça você visitar a minha amada Galícia.

    3. Dicas de viagem e comida em Astúrias

    Por Victor

    Olá! Meu nome é Víctor Gómez e sou um fotógrafo profissional e blogueiro de viagens desde 2010. Antes de pegar a “síndrome do eterno viajante”, trabalhei como desenvolvedor web. Agora viajo cerca de quatro meses por ano.

    @Victor in Asturias

    @Victor

    Hoje, minha rotina continua ligada aos computadores, mas de uma maneira bem diferente. Agora eu inspiro as pessoas para que elas possam embarcar na jornada de seus sonhos, descobrir como o mundo é fascinante e abrir a mente para tudo o que puderem experimentar durante as viagens.

    Viajar fez com que eu superasse meu lado mais tenso, embora coisas estranhas e curiosas continuem a acontecer comigo quando viajo, não sei se por puro acaso ou como consequência de planejar tudo o mínio possível. Sou especialista em pegar voos no último minuto, confundir as datas de hospedagem nas acomodações e encontrar personagens peculiares (a quem claro, fotografo depois de ouvir suas histórias).

    O que torna a região de Astúrias especial?

    Quando não estou viajando, você pode me encontrar nas Astúrias, uma pequena província no norte da Espanha, localizada na parte conhecida como Espanha Verde. Nós chamamos carinhosamente de Winterfell, já que temos paisagens tão espetaculares quanto os cenários de Game Of Thrones e não é tão quente quanto o sul do país.

    Se eu tivesse que destacar as três melhores características das Astúrias, optaria por suas paisagens, sua gastronomia e, claro, seu povo. Você está na Espanha, e aqui nós adoramos receber visitantes de braços abertos e lhes mostrar o melhor da nossa terra, embora você tenha que se acostumar com nosso senso de humor, muito irônico e às vezes reclamão (mas com boas intenções).

    Meus lugares favoritos são as praias encantadoras, os penhascos íngremes e as montanhas afiadas. Se eu tivesse que escolher apenas três das 192 praias das Astúrias (sim, escolha difícil), eu diria que as mais impressionantes, para mim, são:

    Playa del Silencio @ashleigh_rachelSilêncioooo… Playa del Silencio @ashleigh_rachel

    Playa del Silencio: Um sonho para os amantes do pôr do sol. Não tem areia, mas o som do mar batendo nos seixos da costa te leva para outro mundo.

    Playa Gulpiyuri: Uma praia sem o mar (oi???). Essa praia fascinante é o resultado do terreno cárstico do leste das Astúrias. Uma delícia surpreendente criada pela natureza.

    Playa Cuevas de Mar: Uma praia incrível para qualquer viajante que adora tirar fotos, tanto na maré baixa, quando na maré alta (Astúrias é banhada pelo mar Cantábrico, com fortes marés), onde seus grandes arcos de pedra e as cavernas das falésias ganham destaque.

    Meus locais favoritos nas Astúrias:

    Bufones de PriasLindo né? @hectorgaly5

    Bufones de Prias @spineoverflowBufones de Prias @spineoverflow

    Bufones de Pría: Um dos meus lugares preferidos na província é a área dos Bufones de Pria (algo como “bueiros de Pría”), um lugar onde as ondas batem em grandes penhascos, erodindo a rocha e criando chaminés naturais que se tornam gêiseres autênticos e emitem um som único na maré alta. Quando o tempo está bom, os Bufones de Pría são bem legais, mas quando há uma tempestade, eles se tornam uma das maravilhas da Espanha (mas não esqueça de tomar muito cuidado, e é imprescindível manter uma distância de, pelo menos, 20 metros da borda do penhasco, para que o mar, que chega a formar ondas de mais de 10 metros de altura, não nos arraste para a água).

    Montanhas das Astúrias: Não posso esquecer de falar das montanhas das Astúrias que dominam toda a paisagem e são divididas em duas áreas: leste das Astúrias, com os altos Picos de Europa; e o oeste, coberto por montanhas mais macias, mas não menos impressionantes, como no Parque Natural de Somiedo.

    Cada lugar tem a sua própria personalidade. Os Picos de Europa (você pode adivinha porque eles são chamados assim?) competem em nível de beleza com os Pyrenees ou até mesmo com os alpes, eles são um lugar único para aproveitar as montanhas, vias ferratas e observar a vida selvagem. Esse é um dos melhores destinos para quem procura aventura e tem opções que vão satisfazer todos os gostos.

    Você gosta de andar de kayak? Então você não pode perder o passeio do rio Sella, onde você pode chegar das montanhas para a praia de Ribadessela em um dia, tudo isso regado a cidra local.

    As montanhas do leste, como eu mencionei antes, são muito menos íngremes, e ela esconde um dos lugares mais únicos da Europa, como a floresta dos Muniellos, uma floresta linda que está viva há séculos. Só 20 pessoas por dia são permitidas nesse lugar lindo, então faça sua reserva com antecedência para aproveitar essa experiência única.

    Se você está procurando por ótimas paisagens com a mais autêntica essência de Astúria, então o destino perfeito para você é o Somiedo Natural Park. Essa é a área mais remota da região, onde você pode aprender as tradições mais ancestrais, admirar lagos glaciais e até mesmo, se você tiver muita paciência e um pouco de sorte, assistir o urso marrom em completa liberdade. Muitos vem para Astúrias para aproveitar as praias, mas acabam se encantando com o meio ambiente maravilhoso das floresta de Somiedo e Muniellos.

    E a comida típica das Astúrias?

    Já percorremos muitas paisagens e vimos muitas coisas que podemos fazer nas Astúrias. Então é hora de fazer uma pausa e aproveitar as delícias da culinária típica da região.

    Nas Astúrias, você come muito e muito bem, então não se preocupe se seu planejamento de viagem estiver cheio de esportes ou atividades, pois iremos te manter bem alimentado.

     

    Food in asturias@Victor

    Fabada: O famoso prato tradicional das Astúrias é a Fabada, um ensopado à base de grandes grãos locais e charcutaria, como chouriço, linguiça e bacon. Talvez, não seja muito apetitoso à primeira vista, mas depois que experimentar, vai adorar.

    Fabada@Victor

    Carne: Continuamos com carnes, porque esse é outro tesouro das Astúrias. Você pode saborear a melhor carne de vitela, cordeiro ou porco por aqui. Mas eles não serão apenas grelhados, porque isso é sem graça. O mais recomendável é experimentar os pratos tradicionais, como os escalopines al Cabrales (filé de carne bovina frito à milanesa com um típico queijo da região), o cachopo, carne grelhada na pedra , ou mesmo o hambúrguer feito com carnes locais. As opções são infinitas, então você só precisa ficar tempo suficiente na região para experimentar todos os pratos possíveis.

    Typical food in Asturias@Victor

    Peixes típicos: Em relação aos peixes, os mais típicos são a pescada pegas em linha (preparada com vários molhos), peixe-escorpião (principalmente em bolos de peixe), salmão e truta. Todas essas são espécies locais que combinam muito bem com vários acompanhamentos diferentes, como presunto, batatas e legumes.

    Queijo: Se você não se impressionou com os peixes, vamos falar sobre os queijos, que está entre os mais diversos produtos das Astúrias. No total, são 42 variedades diferentes, o que torna essa pequena província um dos lugares com mais tipos de queijos da Europa: suaves, duros, defumados, condimentados, cremosos, feitos com leite de vaca, cabra ou carneiro… Delícias absolutas.

    A cidra asturiana é uma bebida alcoólica (com grau alcoólico de aproximadamente 5%), mas a melhor parte é a maneira de beber, porque é única. Para servir um copo de cidra, você não pode despejá-lo diretamente da garrafa, como se fosse água. Não. Você precisa escancar, o que significa despejá-lo esticando o braço o mais alto possível, jogando o líquido dourado que bate na taça específica para cidra (maior que o normal).

    4.Dicas de viagem e comida em Castela e Leão

    Por Miguel

    Meu nome é Miguel Santamarina. Sou um blogueiro de viagens com a minha namorada Mônica, no – blog criado por ela – El Viaje de Sofi. Nossas famílias e amigos estão realmente preocupados conosco porque não temos um carro, um emprego permanente, uma TV, um plano de pensão… e o pior: só pensamos em viajar o tempo inteiro.

    Castilla y Leon @miguel@Miguel

    Minha mãe está muito preocupada com meu estilo de vida. Deixei meu trabalho em um escritório entediante para ser viajante em tempo integral. Ela apoia minha escolha, mas acharia melhor me ver trabalhando em um banco ou vendendo seguros de vida. Bem, ela me ama, mas não entende exatamente o que faço. Andar pelo mundo é meu sonho. Ou melhor, nosso sonho, meu, de Mônica e de minha filha, Julieta.

    O que torna Castela e Leão especial?

    Eu moro em Burgos, uma pequena vila encantadora, cheia de arte, vinho e maravilhas naturais. Onde fica Burgos? Em Castela e Leão. É uma das maiores regiões da Espanha,  representando 20% de todo o território do país, formada por nove províncias. Burgos é uma delas.

    Segovia @macqssSegovia @macqss

    Patrimônio Mundial: Três cidades de Castela e Leão têm esse rótulo: Ávila, Salamanca e Segóvia. Também tem o sítio arqueológico de Atapuerca (Burgos), sítios de arte rupestre pré-histórica em Siega Verde (Salamanca), e a Catedral de Burgos, que celebrará 800 anos em 2021!

    Trilhas para caminhadas: Você vai encontrar muitas rotas para caminhadas na região, seja para praticantes de caminhadas, corridas, ciclismo e até locais ótimos para programas em família. São mais de 30 parques naturais em Castela e Leão, operados por proteção especial. São lugares mágicos cheios de natureza e biodiversidade.

    Cultura: Minha região tem foco em turismo. Há uma boa seleção de museus, tradicionais e contemporâneos, muitos monumentos para ver nas nove cidades e nas pequenas aldeias, o festival de cinema Seminci, eventos de música como o Sonoroma e peças de teatro em lugares históricos de arquitetura romana, como Clunia.

    Esportes: É uma boa ideia descobrir o esporte de Castela e Leão. Aqui, acontecem muitas corridas de BTT (Maratón Bajo Tiétar), trilhas (Riaño Trail run), competições de asfalto (Maratona de Burgos) e triatlo (Desafío canal de Castilla).

    E a comida típica de Castela e Leão?

    Esta região é um paraíso para os amantes de comida. Carne excepcional, deliciosos peixes de rio, vegetais e frutas maravilhosos, vinhos extraordinários. Aqui vão minhas recomendações:

     

    Traditional food in Castilla y Leon@Miguel

    Rota das Tapas em Valladolid: O melhor lugar para celebrar os pinchos nacionais e um concurso de tapas. Você pode comer no bar Los Zegales um “Obama na Casa Branca”, prato feito com batatas desidratadas e cozidas, tingidas em tinta de lula e coberta por massa folhada e molho de cogumelos. Experimente também um saboroso ovo cozido em baixa temperatura. Delicioso!

    Barrio húmedo de León: Se você vai fazer uma rota de tapas em Leão, deve saber uma coisa importante: elas são gratuitas por aqui. Sim, grátis! Uma boa sugestão é: 1 bar + 1 vinho + 1 tapa grátis, 2 bares + 2 vinhos + dois tapas grátis, 3 bares + 3 vinhos + 3 tapas grátis… Qual o limite?

    Lechazo no Aranda de Duero: O que é um lechazo? Um cordeiro assado, crocante e suculento. Você pode comer um desses em quase todos os restaurantes da cidade, mas eu recomendo que vá ao Aranda de Duero (em Burgos). Ah, esta é uma região de vinhos (Ribera del Duero). Então é bom avisar que Vinho Ribera + Lechazo = combinação perfeita.

    Feira Internacional do Queijo em Hinojosa de Duero: Se você aaaaaama queijo e não é um ratinho, esse é o seu evento, e acontece anualmente em Março. Você vai poder saborear todos os tipos de queijos tradicionais de Castela e Leão e de toda a Espanha.

    Meus lugares favoritos em Castela e Leão

    Soria, Castilla y Leon

    @Miguel

    Ávila: Aqui você vai precisar de bateria extra para seu smartphone e câmera, já que suas muralhas rendem milhares de fotos incríveis.

    Cañón del Río Lobos (Soria): Destaca-se pela natureza espetacular de suas paisagens – formadas pela erosão – , e por sua fauna, com abutres espetaculares. Existem 15 trilhas de caminhada para descobrir e explorar o parque nacional.

    Peñaranda de Duero (Burgos): O castelo é uma boa razão para fazer uma parada por aqui. Mas há outros tesouros, como a igreja, a praça principal, as ruas antigas e o maravilhoso palácio.

    Burgos: Há uma ótima razão para visitar Burgos… é a cidade onde eu nasci e onde vivo, e posso garantir que é incrível. Se você vier por aqui, não hesite em me ligar. Vou organizar um roteiro de vinhos e tapas inesquecível só para você.

    Pessoas: O tempo frio nos deixou meio rudes. Nós não usamos muitas palavras quando falamos, e às vezes apenas conversamos com gestos. Pode ser estranho para você no começo: não dançamos flamenco, só sorrimos duas vezes por dia e quando falamos, a voz é bem alta. De qualquer forma, você vai se apaixonar por nós. Eu prometo!!

    Meus lugares secretos em Castela e Leão

    Las Tuerces @danni_herreroVista impressionante, Las Tuerces @danni_herrero

    Babia (Leão): Área excepcional no norte de Leão, com 87 montanhas que cobrem 2.000 metros.

    Las tuerces (Palencia): Incríveis figuras em pedras esculpidas pela erosão, como tartarugas gigantes, navios piratas, grandes cogumelos…

    Cachoeira de Burgos (Burgos): Na primavera e no outono você pode visitar muitas cachoeiras em toda a província. Uma das mais espetaculares é o Salto do Nervión, no norte, logo ao lado do País Basco. Com altura de 222 metros, é uma ótima experiência, e toda a montanha onde está localizada tem várias opções para se divertir.

    Quais regiões da Espanha você quer explorar?? Se tiver outras dicas, fala com a gente nos comentários 🙂

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Sobre o Autor

Laura Carniel

I'm Laura, Brazilian, and I'm obsessed with dogs, films, sharing good stories with friends and discovering quirky places. Social Media & Content Executive and #HostelworldInsider at Hostelworld. 🌏 Favourite place on earth: London, UK. 🏠 Favourite hostel: Oki Doki Hostel - Warsaw, Poland. Follow my travel adventures and loads of dogs on Instagram @astaclivo 🐶✈️

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